Kategori: Çorbalar

Çorba tarifleri ve çorba çeşitleri.

Tarhana Çorbası 0

Taze Tarhana Çorbası

Tarhana çorbası sabah kahvaltısı dahil her öğün yenebilecek besleyici bir çorbadır. Aynı zamanda doyurucu olan Tarhana Çorbasının bir çok türünü bulabilirsiniz. Tarhana, köken olarak Orta Asya’dan gelmektedir. Kelime kökeni olarak Farsça’dan gelmektedir. Tarhana çorbasının...

Çorba pişirme teknikleri 0

Çorba Pişirme Teknikleri

Soframızın vazgeçilmez yiyeceği çorba yapımında bazı teknikler bulunur. Çorbanın daha lezzetli ve besleyici olması için bu teknikleri bilmek gerekir. Çorba Pişirme Teknikleri 3 çeşittir. Taneli çorbalar Süzme veya ezmeli çorbalar Meyaneli çorbalar Taneli Çorbalar:...

0

KREMALI MANTAR ÇORBASI

  Çoğumuz çorbayı seviyoruz. Kış aylarının da en güzel başlangıç yemeğidir. Buz gibi soğuk havadan eve geldiğimizde hepimiz sıcak bir çorba ararız. En pratiği olan hazır çorba yapılabilir. Ama sağlık açısından en doğalı kendi...

Domates Çorbası Tarifi 0

YEMEK: DOMATES ÇORBASI

Artık kış geldi. Bu nedenle akşamları menümüzde çorba da olsa hiç fena olmaz diye düşünüyorum. Benim yaptığım çorbalardan biri de domates çorbası.   Domates çorbasını iki türlü yapıyorum; birincisi domates ile yapıp, daha sonra...

İşkembe çorbası tarifi 0

KIŞIN ÇORBASI: İŞKEMBE

  Kış geldi. Nedense bu sene hemen havalar soğudu. İşte bu yüzden de bu hava geçiş zamanları hasta olmamamız için dikkat etmemiz gerekiyor. İşte bu zamanlar için  doktorların da önerdiği bir çorba olan bazı...