EVDE HAMBURGER! YAŞASIN

hamburger

Hepimiz hamburgeri severiz. Ama yapılan araştırmalar fast-food restoranlardaki hamburgerler için çok iyi şeyler söylemiyorlar. Biz de ne yapıyoruz evimizde hamburgerimizi yapıyoruz. Haydi başlayalım :))

Malzemeler:

3 kişilik,

Tek sefer çekilmiş orta yağlı 200 gr dana kıyma,

yarım su bardağı un,

Karabiber ve tuz,

1 yumurta sarısı,

1 soğan ( suyu sıkılmış)

Yapılışı:

Tüm malzemeler güzelce yoğurulur. Şekil verilir. Izgarada ya da demir tavada her iki yüzü de kızartılır. Daha sonra hamburger ekmeklerine arasına istenilen malzeme (soğan halkası, kıvırcık, ketçap-mayonez, domates dilimi, cheddar peyniri)  koyulup, afiyetle yenilir :))

 

 

 

Bunlar da hoşunuza gidebilir...

1 Cevap

  1. Şems Aktuğ dedi ki:

    Süper bir tarif

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir